Polres Trenggalek – Kepala Kepolisian Resor Trenggalek AKBP Rizky Tri Putra Erryka Adi Wijaya, S.I.K., M.H., didampingi sejumlah pejabat utama melakukan inspeksi mendadak (Sidak) dan asistensi ke sejumlah SPPG Polri. Salah satunya adalah SPPG yang berada di Desa Pogalan, Kecamatan Pogalan, kabupaten Trenggalek. Senin, (14/9).
Didampingi para pejabat utama, orang nomor satu di jajaran Polres Trenggalek ini meninjau langsung tuang dan fasilitas fisik SPPG. Setiap sudut ruangan berikut perlengkapan alat memasak, tempat penyimpanan pangan hingga kesiapan tenaga pengelola di lingkungan SPPG tak luput dari perhatiannya.
“Kita pastikan semua berjalan sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan. Utamanya tentang higienitas dan security food.” Ungkapnya.
Pihaknya mengaskan agar setiap karyawan dan pengelola SPPG memperhatikan betul tentang kebersihan seluruh area SPPG, mulai dari tempat penerimaan bahan, dapur, ruang pengolahan, penyimpanan hingga tempat pendistribusian. Demikian juga dengan peralatan memasak dan perlengkapan makan selalu dalam kondisi bersih, higienis, dan layak digunakan.
“Utamakan kualitas, kebersihan, keamanan, dan kandungan gizi makanan yang diberikan kepada penerima manfaat, sehingga makanan yang disalurkan benar-benar aman dan memenuhi standar yang telah ditetapkan.” Imbuhnya
Dalam kesempatan tersebut, pihaknya juga berbincang langsung dengan sejumlah karyawan untuk mengetahui sejauh mana pemahaman dari masing-masing personel terkait dengan SOP yang wajib dipatuhi dalam setiap tahapan kegiatan SPPG.
“Kepada seluruh personel dan pengelola, agar menjaga integritas, disiplin, tanggung jawab, serta komunikasi dan koordinasi dengan seluruh pihak terkait.” Tambahnya
Menurutnya, hal ini sangat penting sebagai pedoman dalam pengolahan makanan hingga proses distribusi kepada penerima manfaat. Hal ini sangat penting agar tidak terjadi insiden sekecil apapun yang dapat berdamapak tidak hanya bagi SPPG tetapi juga anak-anak.
Pihaknya juga meminta agar senantias mengikuti semua prosedur yang telah ditetapkan dan yang tak kalah penting adalah pengawasan melekat secara berkala terhadap kondisi dapur, peralatan, bahan baku, serta kesehatan dan kebersihan para petugas yang terlibat dalam operasional SPPG.
“Jadikan keberadaan SPPG ini sebagai bentuk nyata kepedulian dan kontribusi dalam mendukung program pemerintah, khususnya dalam pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat. Saya berharap seluruh pihak dapat bekerja sama dengan baik dan menjaga kualitas pelayanan, sehingga pelaksanaan program dapat berjalan aman, lancar, tepat sasaran, dan memberikan manfaat sebesar-besarnya bagi masyarakat.” Pungkasnya.
